Tu sais ce que j’adore ? Les endroits où l’on se retrouve bousculé·e dans ses repères, où la simplicité se marie à l’élégance, et où un repas devient une parenthèse suspendue. Supernature, niché au 8ᵉ étage du Printemps de l’Homme, appartient à cette catégorie rare.
Un rooftop inattendu et vibrant
Imagine : tu montes par escalator jusqu’à un coin paisible avec vue à 360° sur les toits de Paris. Lumière douce, ciel ouvert, et l’âme du grand magasin sous les pieds. Ce décor, c’est celui de Supernature. Une « cantine saine et strictement biologique » avec brunchs vegan, salades gourmandes et desserts fruités, pensée pour préserver la vitalité des légumes et des fruits, avec une rigueur de traçabilité exemplaire.
Cuisine bio, vitaminée, et délicate
Dès la première bouchée, tu sens la fraîcheur : plats végétariens ou vegan, préparés avec soin pour conserver toutes les vitamines. Ici, la cuisine ne triche pas. Elle parle des saisons, du respect du produit, de cette envie de nourrir autant le corps que l’esprit.
Une terrasse qui se mérite
Avec une assiette healthy en main, tu peux choisir de la savourer à l’intérieur ou t’aventurer sur la terrasse panoramiquepour siroter un jus pressé en scrutant les toits parisiens. Un dépaysement express au cœur du 9ᵉ arrondissement.
Un moment serein entre gourmandise et conscience
Ce qui est top avec Supernature, c’est ce subtil équilibre entre bien-être alimentaire et sensation de légèreté visuelle. Tu prends le temps, tu respires, tu observes Paris depuis les hauteurs – et sans culpabilité : tu te régales avec du bon, du bon pour toi et la planète.
Pourquoi j’ai eu un coup de cœur ?
- Authenticité bio : ici, pas de compromis sur les ingrédients, que du frais et du responsable.
- Vue exceptionnelle : se restaurer au-dessus de Paris, avec un panorama unique, ça change tout.
- Ambiance apaisante et moderne : chic sans prétention, parfaite pour une pause consciente.
Infos pratiques
Adresse : 64–70 boulevard Haussmann, 8ᵉ étage – Printemps de l’Homme, 75009 Paris
Horaires : ouvert de 10h à 20h30 en semaine, à partir de 11h le dimanche.
En résumé, Supernature est cette adresse rare où tu manges bien, bien vu, et bien dans ta tête. C’est le genre d’expérience qui donne envie de revenir, parce que manger responsable devient ici un petit moment de grâce, avec une vue précieuse en supplément.
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