La Benarderie à Hourtin – Une ferme où l’on cueille bien plus que des légumes

En arrivant à Hourtin, à quelques minutes de l’océan et du grand lac, il y a ce petit coin de campagne qui attire l’œil : la Ferme La Benarderie.
Un grand chemin bordé de champs, l’air qui sent la terre chaude et le foin, et au bout, un accueil qui réchauffe autant que le soleil médocain.

Une ferme familiale qui respire l’authenticité

Ici, on n’est pas dans une exploitation anonyme. On est chez Astrid et Jean-François Benard, aujourd’hui rejoints par leur fils Romain.
Leur objectif est clair : produire des fruits et légumes bons, propres et justes – bons pour le goût, propres pour la planète, justes pour le producteur.
On le sent dans chaque geste, dans la façon dont ils parlent de leurs cultures, et surtout… dans leurs produits.

Des produits qui ont du sens

Dès qu’on pousse la porte de la boutique, on est frappé par l’odeur : celle des asperges fraîches au printemps, des tomates gorgées de soleil en été, des pommes croquantes en automne.
Les étals regorgent de :

• Légumes de saison cueillis le matin même
• Fruits parfumés et juteux
• Jus maison pleins de vitamines
• Herbes aromatiques fraîchement coupées

Et ce n’est pas tout : miel, fromages, pains au levain, bières artisanales et autres produits locaux viennent compléter la sélection. On a l’impression de retrouver le marché d’antan… mais concentré en un seul lieu.

L’expérience ne s’arrête pas aux courses

La Bénarderie, c’est aussi un lieu à vivre. On peut y venir juste pour acheter ses légumes, mais ce serait passer à côté de l’essentiel.
Il y a :

• La cueillette libre : on se promène dans les rangs et on remplit son panier soi-même. Les enfants adorent, les grands aussi.
• Le labyrinthe de maïs : un terrain de jeu grandeur nature pour s’amuser en famille.
• Le mini-golf : pour prolonger l’après-midi avec une activité ludique.
  Et bientôt, une ferme pédagogique viendra compléter l’expérience, pour que chacun reparte avec un peu plus que des légumes… avec des souvenirs.

Une adresse qui relie à la nature

La Bénarderie, c’est ce genre d’endroit où le temps ralentit.On discute avec le producteur, on apprend comment poussent les cultures, on choisit sa botte d’asperges ou son kilo de courgettes avec soin. Et en repartant, on a non seulement rempli son panier, mais aussi fait le plein d’air pur, de calme et de bonne humeur.

Infos pratiques

📍 Adresse : 1260 route de Vendays – Lieu-dit Louley, 33990 Hourtin
🕒 Horaires :

• En saison (juillet & août) : 7/7 de 9h à 19h
• Hors saison : horaires variables, à vérifier avant de venir
  🌱 Labels & engagements : HVE3, Global GAP, Bienvenue à la Ferme, production partiellement bio

💚 En résumé : Si vous êtes de passage à Hourtin, prenez le temps d’aller à la Ferme La Bénarderie.
Vous repartirez avec des produits d’une fraîcheur incomparable, mais surtout avec cette sensation rare d’avoir renoué, l’espace d’un instant, avec la terre, les saisons… et l’essentiel.